第157章 鸡公煲
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“我知道!”
楚锦年得意地翘着小嘴巴,“爹爹在帮我们抄书!他说抄好了,我们就可以在家里上学堂了,他教我们认字儿!”
“我去看看。”
沈枳去了卧房,楚长风坐在窗户边微微垂着头,认真地撰写什么。
她悄悄凑过去看了看,他抄写的是千字文。
“楚长风……你说了要教我的,还没教呢。”
她突然出声,楚长风却没被吓到,好像早就知道她的到来。
“到时候,你跟着孩子们一起学习。”
她搂着他的脖子,“可是我们不送舟舟去学堂吗?他到年纪了。”
“明年春天才能去,他上学堂之前可以跟着我先学学,打打基础。”
“说的也是。”
忽然想起什么,楚长风将旁边撰写得格外规整漂亮的稿子递给沈枳,“这是你前天带回来的那本书,已经抄好了,你如果去县城就带去书舍。”
沈枳拿着这本稿子,手指轻轻摩挲着上面一个个漂亮的字,忍不住感慨,“你长得好看也就罢了,怎么连字都写的那么好看。”
楚长风:“不许夸我。”
沈枳撇嘴,“夸都不行了,你就是很优秀啊,我只是在说实话,也算不得夸赞。”
楚长风睨她,“让你听话就听话。”
“哼!不听!”
楚长风捏了一把她的脸颊,“不听话。”
两人又聊了一会儿店铺的事儿,楚啸开始喊人了。
他把三只鸡都宰了,和林筝一起清洗,速度倒是快。
沈枳连忙出去。
三只胖嘟嘟的公鸡个头挺大,拔了毛都很大。
沈枳把鸡带去了厨房。
鸡肉剁成小块,加生抽,老抽,蚝油,胡椒粉和甜面酱腌制。
把其他配菜都准备好后,将腌制好的鸡肉放在油锅里煎至表面金黄捞出。
锅里留底油,加入葱姜蒜,辣椒,花椒,豆瓣酱炒出香味。
而后加入煎好的鸡肉,翻炒均匀。
最后倒入开水,加入香叶,八角和冰糖,中火焖煮。
大铁锅里,鸡肉咕嘟咕嘟地炖着,香味溢满了整个房间。
旁边灶台上还蒸着一大锅的米饭。
鸡肉炖着的功夫,沈枳准备了点配菜。
她切了儿菜,芹菜
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