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一所大学,完全足够养活一家理想炸鸡店。
但是~大学是有限的,如果全部指望大学那理想炸鸡今年开两百家分店的目标就很难完成了。
所以~要想突破瓶颈,那么肯定是要开拓新的市场。
但是理想炸鸡店的运营理念是能买就不租,所以像一些商业圈等黄金地段暂时并不在理想炸鸡的考虑范围内。
准确的来说~是不在理想炸鸡的首选范围内。
理想炸鸡门店如今的首选肯定是大学周边,而且位置还要好,为此哪怕多花一点钱都无所谓。
毕竟大学周边的铺面~以如今九九年的价格买下来陈理绝对是不会亏的。
哪怕以后理想炸鸡不开了,光凭着这些店铺收租,陈理就能数钱数到手软。
但是大学只有那么多,不过一些职业技术学院其实也可以。
甚至是一些大型的中学附近,也在理想炸鸡的选择范围之内。
至于小学陈理其实也不是没考虑过,只不过这才九九年,哪怕是燕京城,小学生们手里的零花钱也是有限的。
对于炸鸡这种稍微有些“贵”的食物来说,小学生的消费能力多少还是差了一些。
如果是在十年后,那陈理大可以把小学附近也纳入首选,可现在嘛也只能算是次选了。
无论是职业技术院校还是次选的商业圈以及其他门店选址,都需要经过缜密的市场调研。
比如一所几千人的中学,但人家实行的是封闭式管理,哪怕这几千号学生都是炸鸡店的潜在用户,可他们出不来那自然生意是不可能好的。
哪怕有些不听话的学生偷摸溜出来,可那也只是少数。
这些学生根本撑不起一家分店的运营,所以选址是需要经过仔细考察的。
同样的道理也在一些商业圈,这些商业圈的地段肯定好~但是涉及到租金以及人工等成本问题,所以也需要经过缜密的计算和考量。
尤其是这些黄金地段的铺面~很少会有人选择出售,毕竟这些地段的租金可不少。
即便有出售的~那也是一个很高的价格,并不适合如今的理想炸鸡。
所以~任助理的工作可以说是相当的重要。
但是以任助理的能力,却完全可以胜任这份工作。
只不过~这位是周小莉父亲的亲信,陈理根本挖不过来。
同样重要的还有张秘书!
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